Samaziniet kalorijas par 20%
Ja jums kādreiz ir gadīsies pie pusdienu galda satikt vecāka gadagājuma okinaviešus, jūs noteikti dzirdēsiet, kā pirms maltītes viņi izrunā Konfūcija frāzi – hara hači bu. Tas ir atgādinājums, ka nevajag piestūķēt pilnu vēderu, bet pārtraukt ēst tad, kad kuņģis ir par 80% pilns. Pat mūsdienās okinavieši dienā neuzņem vairāk kā 1900 kilokaloriju, bet sardīnieši – aptuveni 2000 kilokaloriju.
Šī metode ir patiešām efektīva – pētījumi rāda, ka kaloriju samazināšana pagarina izmēģinājumu dzīvnieku dzīvildzi un uzlabo sirds darbību cilvēkiem. Ir vēl viens plus – svara samazināšanās. Ķermeņa masas samazināšana par 10% palīdz pazemināt asinsspiediena un holesterīna līmeni, bet tas savukārt ierobežo sirds slimību attīstības risku.
Daudzviet pasaulē tradicionāls līdzeklis cīņai ar lieko svaru ir dažādas diētas, tomēr neviens zināmais ilgdzīvotājs nekad nav sēdējis uz diētas vai cietis no aptaukošanās. Tāpēc – lai saglabātu slaidu ķermeni un nodzīvotu garu un kvalitatīvu mūžu, mums būtu jāseko ilgdzīvotāju veselīgajam ēšanas paradumam, kas nepieļauj pārēšanos.
